Después del desarrollo en nuestra cocina de investigación y desarrollo,

Fabrica Mágica, Cocina Luz es donde nuestras creaciones culinarias salen a

la luz. Aquí es donde nuestras creaciones cuidadosamente elaboradas brillan en

nuestra dark kitchen. Mientras que muchas dark kitchens y unidades de producción

central son conocidas por producir chefs robóticos, queríamos aportar luz a este

proceso.Cocina Luz se centra en desarrollar chefs de alta calidad, quienes aprenderán su oficio y se moverán a través de los diferentes mecanismos de la cocina, adquiriendo una multitud de habilidades en el camino. Ese es el significado detrás de “luz”: nuestra meta es nutrir a nuestra gente, ayudarlos a crecer y a iluminar el camino hacia el futuro.